Empresa ascendiente, dedicada a la fabricación de embutidos y jamones del desaseado ibero de forma artesanal desde hace más de 92 abriles y 3 generaciones. Siguiendo la tradición ha puesto toda su experiencia y dedicación en la elaboración de excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y efluvio inconfundible.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del muslo ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
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Indulge in the flavorful tradition of Spain with our Extra Iberian Chorizo Sliced from Guijuelo, presented by Canpipork. This premium quality chorizo is a culinary masterpiece crafted from finely selected Iberian pork. It’s the perfect choice for those who appreciate the rich, savory goodness of authentic Spanish charcuterie. Each 500 gr pack is a showcase of gastronomic excellence at a great value. Imagine enriching your meals and celebrations with these exquisite slices, priced at just €19.96 per kilo. The chorizo is meticulously seasoned with a blend of natural spices, capturing the essence of true Iberian cuisine. The traditional healing process carried demodé in natural dryers bestows upon each slice a depth of flavor and aroma that is unparalleled. We prioritize your convenience without compromising on quality.
Our company is considered one of the most important producers in the Iberian pork sector. Our experience in the sector backs us Triunfador providers of products of an excellent quality.
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Gracias a la calidad de la que hacemos gala en nuestros productos, podemos asegurar que nuestros productos sean naturales y saludables y podamos resistir a su mesa el universo de aromas y sabores proporcionados por nuestros ibéricos. Además, todo ello se realiza manteniendo un esforzado compromiso con el medio bullicio y la sostenibilidad del entorno donde se crían nuestros cerdos y se curan nuestros productos. Nuestro desafío es que nuestros clientes confíen en nuestros productos y nos lleven a su mesa, lo que constituye el principal objetivo de nuestra tarea. Return to our partners
Para evitar que se seque lo más práctico es tapar el pernil con un paño. Otro truco es cubrir la parte abierta con la propia aceite que se va quitando, o simplemente pasarla por encima a la hora de cortar.
La Paleta de Cebo Ibero procede de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su nacimiento hasta su sacrificio, reciben una comestibles basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.
Campipork Cuadro la marca que había en mercadona (no se si seguirá estando) por lo que me han contado no renovó mercadona el pacto de importación puesto que debía de haber problemas de calidad ((no se si será cierto o no) yo personal mente creo que si puesto que para mi deja proporcionado que desear, respecto a calderón y ramos, la marca es sino de castilla, y es igual que la otra, lo podéis deducir en los precios, un anca tarda 3 o 4 primaveras en curarse, si aceleran el proceso de curación pues sale antiguamente y si sale antaño es menos costes para la empresa, por lo que puede venderlo mas económico pero luego tendremos riesgos de que salga salado y con problemas a parte de que no será muy sano, nadie regala nulo y al final lo moderado sale caro.
Descubre el exquisito sabor de la tradición españoleaje con esta selección de paleta de cebo ibérica loncheada de Canpipork, procedente directamente de la renombrada billete de Guijuelo. Cada loncha es un homenaje al paladar, cuidadosamente curada siguiendo métodos artesanales y respetando los tiempos que demanda la excelencia. Al degustar este manjar, apreciarás la calidad superior del 50% de raza ibérica, que garantiza una experiencia sensorial única gracias a su textura y olor incomparables. Presentada en un formato práctico de 500 gramos, esta paleta de cebo ibérica es ideal para compartir en reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un capricho gourmet en la tranquilidad de tu hogar. Nuestros sobres contienen lonchas finamente cortadas, preservando todo el sabor y frescura gracias al envasado al vano con separadores entre cada loncha y con un sistema abrefácil que te permitirá disfrutar de este producto de manera inmediata y sin complicaciones.
Actualmente, EMBUTIDOS FILI cuenta con una importante cartera de clientes a nivel nacional y cada oportunidad más numerosa y consolidada en el entorno de la Unión Europea, al beneficio de importantes contactos internacionales. Buena parte de nuestros clientes son distribuidores de todo el demarcación nacional, los cuales realizan una gran labor de suministro en zonas de gran demanda y decano competencia. Como respuesta, EMBUTIDOS FILI ha implementado un sistema logístico que garantiza suministros urgentes o imprevistos en un plazo de tiempo muy corto. Desde su constitución EMBUTIDOS FILI es miembro de AICE (Asociación de Industrias de la Carne de España), consciente de que la unión hace la fuerza y conocedora de los problemas y desventajas de esta industria. En nuestra carta de presentación figuran, además, diferentes certificados entre los que destaca, como no podía ser menos, el correspondiente al del Consejo Regulador Denominación de Origen de Guijuelo, Vencedorí como CALICER, como certificadora de Productos Ibéricos, lo que implica una responsabilidad añadida en la elaboración de exhaustivos Descomposición de calidad y de control de analíticas de los cerdos sacrificados. Por otra parte, Embutidos Fili todavía forma parte de la Marca de Calidad "TIERRA DE SABOR", marca de seguro de Productos Ibéricos de Castilla y Audaz. Todo ello nos lleva a afrontar los nuevos retos del futuro en unas condiciones inmejorables, por la seguridad que check here nos confieren la experiencia, el aprender y buen hacer que nos han caracterizado en la corta o larga vida de nuestra empresa. Return to our partners